そば処 海老民(生田)

時代に合わせて店舗をリフォーム

人気の店舗も、時代の流れに合わせてリフォームの必要性が出てきます。この店舗は、お客様のニーズに合わせ、小上がりのお座敷をテーブル席に造り直し、1人用のカウンターも新規に設置。合わせて外観もリフォームしました。

建築概要

物件 川崎市 海老民(2014年)
工法 木造在来工法
1階店舗 2階住宅
延床 店舗のみ133.3㎡
屋根 コロニアル屋根
外壁 塗装
サッシ 既存のまま
入りたいと思わせる個性的な雰囲気
周囲からお店が際立つように、職人が手作りで仕上げる個性的な真砂土壁を、お店の一番目立つ場所へシンボルとして配置。外壁は全体的に蕎麦の色に塗り直しました。
モダンさを演出するライトアップ
夜は、ライトアップされた真砂土壁が、店舗の雰囲気づくりに役立っています。
高級感のある仕切り壁で奥行きある入り口
店舗の入り口には、目隠しにもなる盾格子の仕切りを設け、趣のある雰囲気に。木製のスリット壁にすることで、圧迫感を与えず、奥行きを持たせることで、高級感も演出しています。
お一人でもくつろげる、真砂土カウンター
お一人でのお食事でも、真砂土壁とお庭を眺めながら、ゆったりとした時間が過ごせるように設計しました。
御座敷をバリアフリーに大改装
小上がりのお座敷を、段差のないバリアフリーにリフォーム。車椅子で、そのままお食事を楽しめます。玄関から、着席、お食事、トイレまで車椅子でスムーズにうごける動線を確保しました。
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